“忙碌医生”远离现代病

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    本期名医：季光教授医学博士、硕士生导师上海中医药大学附属龙华医院副院长、上海中医药大学肝病研究所脂肪肝研究室主任，致力于中医药防治脂肪肝、酒精性肝病、肝纤维化和肝硬化的临床和研究工作。
　　 医生是属于工作压力大、节奏快的“紧张、忙碌一族”。年近四十的季光教授虽然也喝酒、吸烟，但他有独特的养生之道，他坚信自己身体非常棒，而且精力充沛。他极其有把握地告诉记者：“如需要我连续两、三个通宵加班，我完全可以胜任。更重要的是，目前我的血压和血脂都不高，体重也不超标，更没有脂肪肝。”
 　　十年坚持吃药膳在季光教授的家里，用来煲粥的锅子就有好几套。十年来，根据不同季节，他为自己设计了独特的药膳。药膳以粥为主，操作起来非常方便。
　　季教授说：“每年春天，我用黄芪、山药和大米煮粥，因为黄芪、山药能健脾；每到夏天，我就用绿豆、银耳熬成羹或粥，每天早晨当早餐吃，能祛湿、清火；而到了秋天，我就用百合、枸杞熬粥，清凉之物能润肺、祛燥；一到冬天，用红枣、当归等煮粥，能和气，红枣适合男性，当归适合女性。”
 　　饮食别“谈肉色变”
 　　如今，不少人“谈肉色变”，其实，这也是一个误区。季教授发现，不少上海人不喜欢吃鸡肉、鸭肉，而偏爱牛肉、羊肉等。其实，减肥并不能限制蛋白质的摄入量，而应减少摄入脂肪含量较高的食物。比如：鱼肉、虾肉中的蛋白质含量就比较高，而鸡肉、鸭肉比牛肉、羊肉的营养更好，不仅蛋白质含量高，脂肪含量又低。他平时尽可能喝脱脂牛奶。虽然可能味道不好，但脂肪含量少。　　对于主食，三餐不光吃米饭，也可以吃面食。比如：小米、粗粮，玉米和高粱等；多吃绿色蔬菜和水果，比如：卷心菜、芹菜和胡萝卜等，其中不少还有清除体内垃圾的作用。
 　　坚持每周做无氧运动
 　　俗话说：“常动常新”。意思就是要经常运动。在临床门诊中，经常遇到很多中青年人，抱怨自己实在没有时间做运动。其实，在日常的生活中，都可以无意识地进行运动。
　　季光教授有一个独特的癖好。无论是在医院里，还是在家里，他总坚持走楼梯，从不乘电梯。
　　每周如果安排不出特别时间打球、游泳的话，他坚持在家晚饭前做器械无氧运动。他自己设计的“运动套餐”内容很丰富，一次包括100个俯卧撑、100个仰卧起坐、100个划船和30分钟的跑步。一般一做就是2-3组成，一次一小时至一个半小时。他回家时，他能半分钟里一口气爬上六楼，也不会有气喘。
 　　酒后喝蜂蜜水能醒酒
 　　三五朋友小聚畅饮，实乃人生兴事，医生也难免一高兴而畅饮。喝酒过度自然伤身。季教授如果酒喝得多了，就会回家喝点蜂蜜水，来减少酒精在体内的吸收。季教授特别指出，在酒后“催吐”绝对不是个好办法。不少长期从事销售、市场等、经常需要应酬的男士，无奈常喝酒。其实，在酒后吃糖，能加快酒精的代谢；而在酒后喝茶，能减少酒精的吸收，不失为一种缓解之计。
　　名医忠告：
　　“最美的风景是心情！”，要保持善良、宽容、乐观、淡泊的好情绪。

 

 

 

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