饮食调养改变“亚健康

许多中年人都经历过情绪低落，容易疲劳，不愿运动，失眠、头痛、注意力不集中的“亚健康状态”。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。其实平日里只要注意调节饮食就可以有所改善。

　　长期在办公室工作吃什么

　　做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降，维生素A可预防此症。每星期吃3根胡萝卜，即可保持体内维生素A的正常含量，整天呆在办公室日晒的机会少，易缺乏维生素D而易患骨质疏松症，需多吃海鱼、鸡肝等含维生素D的食物。

　　疲劳后吃什么

　　疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感；相反，新鲜蔬菜等碱性食物能使身体迅速恢复，如有条件，此时洗个热水澡，能使人的精神焕发，解除疲劳之感。

　　心情不好吃什么

　　钙具有安定情绪的作用，能防止攻击性和破坏性行为发生，脾气暴躁者应该借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物以平和心态。当人承受巨大的心理压力时，其所消耗的维生素C将明显增加，精神紧张者每天吃3～5枚鲜枣可以补充足够的维生素，以应付紧张的工作环境。

　　商务餐远离生猛海鲜

　　烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚，三文鱼刺身，像拨蚌、鲈鱼、马鱼、海鲜、蛇、蟹等成为招待客户、朋友的佳肴。但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高，加之过于追求味道的鲜美，烹调不够充分。当人们美美地品尝那些生猛海鲜时，殊不知已经病从口入。

　　饮酒有利有弊

　　每天饮用20～30毫升红葡萄酒，可以将心脏病的发病率降低75%，而饮啤酒过量将加速心肌衰老，使血液内含铅量增加。此外，过度饮酒可以损害肝脏、胃等。

作者:河南省信阳市中心医院易善永